Sedang mencari inspirasi resep mata roda atau putri noong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mata roda atau putri noong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mata roda atau putri noong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mata roda atau putri noong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue putri Noong,mata roda atau kue kaca mata. Ibu saya suka banget sama penganan dari singkong,entah itu getuk,singkong goreng atau rebus.apalagi yang namanya kue mata roda ini.beliau doyan banget.ibu saya sering banget bikin karena didaerah saya gak ada yang. "Noong" berasal dari Bahasa Sunda yang artinya "mengintip sedikit". Seperti penampakan kuenya, kue basah tradisional ini biasanya berwarna-warni Bahan dasar resep putri noong ini sejenis dengan getuk, yaitu singkong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mata roda atau putri noong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mata Roda atau Putri Noong memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mata Roda atau Putri Noong:
- Sediakan singkong, diparut
- Siapkan tepung sagu
- Ambil kelapa parut
- Sediakan gula putih (sesuai selera)
- Ambil pasta vanilie
- Siapkan pisang tanduk
- Sediakan Pewarna makanan hijau dan kuning (bebas)
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Gunakan Taburan kelapa
- Siapkan kelapa parut
- Siapkan garam
- Gunakan daun pandan disobek2
Resep Membuat Kue Putri Noong - Satu lagi panganan enak dari kota kembang yakni kue putri noong. Kenapa seperti itu, mungkin karena bentuknya yang mirip dengan mata lagi ngintip atau atau mata sedang melihat. Resep Dan Cara Membuat Kue Mata Roda Putri Noong Gurih, Manis & Lezat. Tanda mata kiri kedutan kerap dikaitkan dengan mitos-mitos tertentu.
Langkah-langkah menyiapkan Mata Roda atau Putri Noong:
- Campur semua bahan kecuali pewarna dan daun pisang pastinya hehe
- Setelah tercampur, lalu icip rasanya setelah itu bahan dibagi 2 lalu diberi warna masing2 bagian
- Siapkan daun pisang, taruh sebagian adonan warna pertama, ratakan lalu taruh pisang memanjang setelah itu tambahkan adonan warna lain diatasnya, rapikan dan gulung.
- Setelah itu masukkan ke panci kukusan yg sudah panas selama 30 menit. Dinginkan dan potong2 lalu baluri dengan kelapa parut.
- Untuk kelapa parut, Kukus kelapa parut yg sudah diberi garam dan sobekan daun pandan bersamaan dg kue.
Selain mitos, sebenarnya kedutan mata kiri juga bisa menandakan kondisi tubuh. Tetapi, terkadang ada juga yang mengalami kedutan selama berhari-hari atau bahkan lebih lama. Apabila mata kedutan tak kunjung hilang, ini. Resep Kue Mata Roda Manis Dan Enak. Mata roda terkenal di daerah Jawa Tengah sebagai kue basah bertekstur kenyal dengan rasa manis-gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mata Roda atau Putri Noong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
