Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 10 Kepala Ayam
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Siung Bawah Merah
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 2 Batang Serai
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan Kunir (Sedikit)
- Sediakan Lada Putih (Secukupnya)
- Siapkan Garam dan Penyedap (Secukupnya)
- Sediakan Kecap (Secukupnya)
Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Rebus Kepala Ayam sampai matang lalu angkat, tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kunir. Setelah halus tambahkan lada dan garam secukupnya
- Tumbuk jahe dan serai
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan beserta jahe, Daun Salam dan serai ke dalam minyak panas, lalu tumis sampai harum
- Masukkan kepala ayam yang telah direbus tadi lalu aduk sampai bumbu tercampur rata
- Tambahkan sedikit air matang lalu biarkan sejenak
- Tambahkan kecap manis sesuai selera
- Tunggu sampai kuah menyerap dan mengental
- Angkat dan sajikan untuk menu berbuka puasa
Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!