Sedang mencari inspirasi resep asem.manis ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem.manis ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem.manis ikan asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem.manis ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asem.manis ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem.manis ikan asin memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem.manis ikan asin:
- Gunakan Ikan asin haruan
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Lombok kecil
- Sediakan Lombok merah besar atau lombok hijau
- Sediakan Tomat
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air putih
Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Asin Asam Manis. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.
Cara membuat Asem.manis ikan asin:
- Bersihkan ikan asin potong kecil sebesar dadu
- Cuci ikan asin di rendam sebentar u mengurangi asin nya
- Bawang merah bawang putih secukupnya di iris tipis
- Goreng ikan asin sampai kering…
- Angkat ikan asin yang telah di goreng kering…. bawang merah b putih yang di potong tipis di goreng dengan sedikit minyak makan…. siapkan asam jawa di hancurkan dengan air putih
- Setelah b di goreng setengah masak masukkan air asem di tambah gula jawa n gula merah…. Tomat di iris tipis di masukkan n lombok kecil biji utuh… Lombok besar di rajang tipis di masukkan bersamaan…. di tunggu sampai mengental….
- Setelah kental masukkan ikan asin… di tunggu sampai resep ikan n bumbunya bisa di angkat… siap di sajikan…..
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asem.manis ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
