Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam tanpa kepala ceker (potong cuci bersih)
- Sediakan 7 siung bawang putih (kecil) iris tipis
- Gunakan 4 butir bawang merah (gede") iris tipis
- Gunakan 2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 2/3 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Kecap bangau (sesuai selera tingkat kehitaman ayam)
- Siapkan 10 biji cabe rawit iris (sesuai selera pedas nya)
- Gunakan Garam
- Sediakan Sejumput sasa (boleh skip sesuai selera)
- Ambil Penyedap rasa masako ayam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
Siapkan bumbu rempah lalu potong ayam menjadi potongan kecil; Potong dan memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya. Bahan-bahan Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan semua bumbu, lalu iris duo bawang dan cabai. Setelah itu cuci bersih daun salam dan jahe lalu geprek jahe.
- Tumis semua bumbu hingga kecoklatan, tambahkan garam dan sasa.
- Masukan potongan ayam yg sudah bersih, lalu aduk hingga merata.
- Jika sudah merata tunggu sebentar lalu tambahkan secukupnya air hingga ayam tercelup.
- Tambahkan kecap bangau dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih, tambahkan penyedap. Lalu tes rasa sesuai selera.
- Masak hingga air mulai menyusut dan mengental sambil diaduk biar warna ayam merata.
- Jika air sudah sedikit dan mulai mengental, matikan api. Ayam siap disajikan ๐
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!