Lagi mencari ide resep seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah bening ala ummu nahkwa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
SEBLAK MIE KUAH - Ala Lisa. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Resep SEBLAK MIE INSTAN KUAH ENAK GAMPANG SEUHAHHH!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
- Ambil Taburan :
- Siapkan bawang daun
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan kencur (opsional)
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe merah keriting
- Siapkan cabe rawit (opsional)
- Ambil kaldu jamur (totole)
- Siapkan Himalaya salt (opsional)
- Siapkan Isian seblak :
- Siapkan telur burung puyuh (kupas)
- Ambil sosis (potong)
- Siapkan ayam goreng (sayap)
- Gunakan Mie pipih (boleh pake mie burung dara)
Dilengkapi dengan sosis, bakso, dan sayuran hijau, membuatnya semakin nikmat Itulah resep seblak mi kuah yang nikmat dan pedas. Kamu bisa mengganti bahan pelengkapnya sesuai selera. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung.
Cara membuat Seblak kuah bening ala Ummu Nahkwa:
- Panaskan wajan. Tuang minyak sedikit saja. Masukkan bumbu halus tumis hingga wangi.
- Masukan 300ml air. Tunggu agak mendidih
- Masukkan semua isian seblak. Kecuali mie (mie dimasukan paling belakang)
- Cek rasa
- Masukkan mie hingga kematangan yang diinginkan
- Angkat sajikan dimangkuk taburi bawang daun dan bawang goreng.
Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat. Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah bening ala ummu nahkwa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
