Anda sedang mencari inspirasi resep steamboat kuah kaldu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamboat kuah kaldu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamboat kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steamboat kuah kaldu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Steamboat kuah kaldu ayam enak lainnya. Lihat juga resep Steamboat kuah kaldu ayam enak lainnya. Seronoknya boleh ber' steamboat' bersama seisi keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steamboat kuah kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steamboat kuah kaldu ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steamboat kuah kaldu ayam:
- Gunakan Aneka bakso seafood (saya beli di hypermart)
- Sediakan Sawi putih
- Sediakan Pakchoy
- Siapkan 1 pcs Tahu putih/tahu sutra (potong kotak sedang)
- Ambil 10 pcs udang ukuran sedang
- Ambil 1 bungkus jamur enoki
- Ambil Bahan kuah:
- Ambil 1 pcs bawang bombay uk. sedang bagi 4
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek halus
- Siapkan Tulang ayam bagian paha
- Gunakan Sisa kulit dan kepala udang
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Gula, garam, lada, kaldu ayam masako
- Sediakan Kaldu jamur
Garam secukup rasa - jika perlu Cara Membuat Kaldu Ayam. Lain kali, saat Anda memanggang ayam, jangan membuang tulangnya. Anda bisa menggunakannya untuk membuat kaldu yang lezat dan harum untuk digunakan dalam sup, kuah saus, dan risotto. Resep Keluarga: Shabu-shabu Kuah Kaldu Ayam.
Cara membuat Steamboat kuah kaldu ayam:
- Kupas udang, bersihkan bagian punggungnya. Bagian kulit dan kepalanya jangan dibuang untuk membuat kuah kaldu. Potong2 sawi putih, pakchoy, tahu sutra/putih dan jamur enoki, susun bahan2 celupan di atas piring agar mudah saat merebus steamboat.
- Cara membuat kuah: rebus tulang ayam beserta sisa kulit dan kepala udang, lalu tambahkan bawang bombay, rebus bahan2 tersebut kira2 15 menit. Di wajan terpisah, tumis bawang putih cincang menggunakan minyak wijen hingga harum, campurkan pada rebusan kuah kaldu. Tambahkan bumbu2 seperti lada, kecap asin, garam, sedikit gula, kaldu ayam dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.
- Jika rasanya sudah sesuai, matikan api, saring semua bahan hingga hanya tersisa kuah bening. Steamboat siap disajikan dengan merebus semua bahan celupan. Lebih nikmat jika disajikan dengan sambal bawang putih. Selamat menikmati. 😊
Ilustrasi membuat shabu-shabu di rumah bersama keluarga. Tak perlu keluar rumah jika Anda dan keluarga ingin menyantap menu shabu-shabu yang biasanya ditawarkan restoran all you can eat (AYCE). Kuah: Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, air asam jawa, serai, daun jeruk purut, lengkuas, gula pasir, dan kecap ikan. Setelah sudah mendidih, masukkan air jeruk nipis/lemon.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steamboat kuah kaldu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
