Sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asin asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Asam Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Asin Asam Manis:
- Gunakan 6 ekor Ikan Asin (ikannya terserah)
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 10 biji Cabe rawit
- Siapkan 2 sdm Asam jawa
- Gunakan 2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 gelas Air matang
Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh.
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Asam Manis:
- Potong kecil kecil ikan asinnya rendam dgn air (biar ga terlalu asin)
- Setelah itu goreng sebentar, tiriskan. sisihkan. Iris2 duo bawang, cabe dan tomat. Asam Jawa larutkan dengan ½ gelas Air
- Tumis bahan yang diiris kecuali tomat sampai harum, kemudian masukan ikan asin yg sudah di goreng tadi. Aduk rata
- Masukan air larutan asam jawa, garam, dan gula. Koreksi rasa jika perlu lalu masukkan tomat, masak hingga matang
- Angkat dan sajikan
Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pagi kali ini saya masak ikan patin yang gurih dan segar Membuat selera makan jadi bertambah. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
