Anda sedang mencari inspirasi resep pukis pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pancong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis pancong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pukis pancong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis pancong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pukis pancong memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis pancong:
- Ambil terigu
- Siapkan gula (bisa ditambahkan bila suka manis)
- Ambil air
- Sediakan ragi instan
- Sediakan margarin cair
Salah satu jajanan tradisional Indonesia yang saat ini mulai menghilang adalah Kue Pancong. Find pancong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kue Pancong Keju Susu! (Milky cheese pancong) (but i think it's pukis not pancong, but…» Cetakan Kue Pukis Mau membuat kue pukis ataupun kue pancong ? Caranya sangat mudah jika menggunakan alat cetakan kue pukis ini.
Langkah-langkah membuat Pukis pancong:
- Kocok telur dan gula hingga larut
- Tambahkan ragi. Masukkan terigu dan air secara bergantian sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan margarin cair aduk rata kemudian diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan. Panggang hingga matang
- Bisa diberi topping meses atau keju sesuai selera. Bisa juga diberi pewarna makanan agar lebih cantik
Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong. Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh kalangan masyarakat di Indonesia. Kue tradisional yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. Kue pancong ini dikombonasikan dengan singkong, selain manis juga akan lebih lembut dan empuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis pancong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!