Lagi mencari ide resep kepala ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum temen" semua Di video kali ini kami buat masakan kepala ayam kecap, edisi SUAMI MASAK UNTUK ISTRI, buat para suami yg mau masakin istri. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kepala ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepala ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepala ayam kecap menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepala ayam kecap:
- Sediakan 1/2 kg kepala ayam
- Siapkan secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya asem
- Siapkan 1 bks masako
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 2 buah daun salah
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Sediakan lada
- Gunakan pala
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah menyiapkan Kepala ayam kecap:
- Rebus kepala ayam 30 mnt lalu goreng
- Tumis bumbu halus,serai,daun salam,jahe,lengkuas sampai harum & matang
- Masukan kepal ayam tambahkan air, kecap,masako,asem,gula merah
- Diamkan sampai kuah menyusut, angkat & sajikan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. PORTAL JEMBER - Menu ayam kecap merupakan salah satu menu yang banyak digemari Meskipun demikian, mengkonsumsinya terlalu banyak tidak dianjurkan. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepala ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
