Sedang mencari ide resep kepala ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepala ayam kecap enak lainnya. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepala ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepala ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepala ayam kecap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepala ayam kecap:
- Siapkan 1/2 kg ayam (kepala plus sayap)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sachet kecil merica ulek
- Sediakan Iris Bawang prei..
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Kepala ayam bumbu rujak. foto: cookpad.com. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Langkah-langkah membuat Kepala ayam kecap:
- Cuci bersih ayam lalu rebus.. Buang airnya 3x
- Iris tipis bawang putih..lalu tumis dengan cabe rawit merica ulek hingga beraroma..
- Stelah beraroma masukkan kaldu ayam.. Gula garam kecap.. Lalu kepala sayap ayam.. Masak hingga mendidih.. Koreksi rasa'a…stelah itu terakhir masukkan irisan bawang prei..
- Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng🙋
Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Pengen makan ayam bumbu kecap jahe ini campuran perpaduan rasa manis,asin,gurih dan pedas dari jahe nya jdi enak aja dimakannya. Ayam, Lemon/jeruk nipis, Bahan-bahan :, Minyak (secukupnya), bawang putih. Cara membuat ayam kecap yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep Bahan-bahanResep Ayam Kecap Asam Pedas Manis. Air untuk merebus ayam sampai seluruh daging ayam terendam dalam panci.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepala ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
