Anda sedang mencari inspirasi resep buroncong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buroncong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Adapun nama lain dari kue ini adalah Guroncong atau Buroncong dalam versi Bahasa Bugis. Kue ini umumnya mudah ditemukan di pagi hari, khususnya di kawasan Pantai Losari. Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan buroncong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buroncong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buroncong menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Buroncong:
- Gunakan ragi instan
- Gunakan air hangat
- Sediakan telur
- Sediakan gula pasir
- Ambil terigu
- Gunakan santan
- Siapkan Topping secukupnya sesuai selera
Selamat datang di Buroncong Setengah Lingkaran. Ini adalah cemilannya orang makassar yang asyik yang bentuknya stengah. Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar. Buroncong Sengkang asub kohas Sulawesi Tengah.
Cara membuat Buroncong:
- Kocok telur dan gula sampai mengental, kemudian masukan terigu, ragi dan air hangat
- Masukan santan sambil di kocok dengan whisk sampai tercampur rata. Diamkan adonan sampai +- 30 menit
- Panaskan cetakan lalu olesi dengan margarin. Tuangkan adonan lalu tutup sampai 1/2 matang. Kemudian beri toping, dan masak lagi sampai +- 6 mnit… SELESAI 😊
Buroncong Sengkang ei tegutse valdkondades Ostlemine, Pagariärid, Kõik toidud ja joogid. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat dari tepung dan santan, disajikan bersama parutan kelapa muda. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Pressed grilled banana, served with melted brown sugar. Available with chocolate and/or cheese topping, and durian (seasonal) flavor. edit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat buroncong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
