Sedang mencari ide resep ikan asin asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna). Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh yuk!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin asam manis pedas memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asin asam manis pedas:
- Siapkan 15 ekor ikan asin biawan,buang siripnya,lalu rendam
- Sediakan secukupnya Gula merah di banyakin juga ngak apa-apa
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Cabe kalau mau pedas bisa di tambah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya air
Cuci ikan asin hingga bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk lalu goreng ikan asin hingga matang. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah. Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak eneg sehingga tidak cepat bosan ketika dimakan. Ingin menikmati Tumis Kikil Pedas Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Langkah-langkah membuat Ikan Asin asam manis pedas:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu,sampai sedikit garing.
- Panaskan sedikit minyak bekas ikan asin tadi,lalu tumis bawang merah,putih dan cabe sampai sedikit layu aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan air asam jawa,air,gula merah,garam secukupnya dan gula pasir secukupnya,masak sampai mendidih dan air mengental icipi,jika sudah pas angkat lalu sajikan dengan nasih hangat😊
- Selamat mencoba🤗
Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya. Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang. Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
