Sedang mencari inspirasi resep bandeng masak acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng masak acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng masak acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng masak acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan bandeng dikenal memiliki daging yang tebal dan daging yang gurih, cocok untuk dijadikan beragam masakan yang salah satunya bandeng acar kuning seperti. Goreng bandeng sampai berubah warna kuning kecoklatan. haii guyss. , kembali lagi dichannel saya dengan masakan yang berbeda. Di kesempatan kali ini saya akan menjelaskan resep & cara membuat Ikan Acar Kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng masak acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Masak Acar Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Masak Acar Kuning:
- Siapkan 4 ekor ikan bandeng bersihkan sisiknya. Potong sesuai selera
- Gunakan 250 gram buncis, siangi potong serasi
- Sediakan 15 buah cabai rawit merah
- Siapkan 3 buah cabai keriting merah, potong potong
- Sediakan 500 cc air untuk merebus
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 jari kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm cuka masak
Langkah pertama untuk membuat masakan ikan bandeng dengan bumbu acar kuning adalah dengan memanaskan mentega sampai mentega meleleh, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu matang dan beraroma harum. Resep Mengolah Bandeng Presto Menjadi Beberapa Kreasi Masakan - Bandenga Presto siapa yang tak kenal makanan yang satu ini. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan. Masukan acar ,lalu terakhir masukan ikan yang sudah digoreng sampai terendam bumbu.
Cara menyiapkan Bandeng Masak Acar Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. masukkan sereh dan daun salam. tumis kembali.
- Tuang 500 cc air, masukkan cabai rawit dan cabai keriting, masak hingga bumbu benar benar matang.
- Masukkan ikan bandeng yang telah dibersihkan. masak hingga air menyusut dan bumbu meresap pada ikan.
- Angkat ikannya dan masukkan ke wadah saji, kemudian masukkan buncis yang telah dipotong potong pada sisa kuah. aduk aduk sebentar, jaga rasa buncis masih renyah. jangan terlalu matang.
- Angkat dan sajikan.
Masak sampai air menyusut ,jangan sampai kering. (kalau. Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Selamat hari rabu, masak apa buibu? Kemarinan bapak saya nitip pesan ikan bandeng sama tetangga, dan specifically request beberapa pilihan menu sampe dikirim via whatsapp🤣 akhirnya. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng masak acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!