Sedang mencari ide resep 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan Resep dari mbak Devina Marcia cuma saya modiv sedikit menyesuaikan dengan bahan yang ada didapur. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 141. gulai cumi isi tahu, jamur dan daun mangkokan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Sediakan 500 gr cumi-cumi
- Sediakan 1 potong tahu putih, potong kotak
- Siapkan 7 lbr daun mangkokan, rajang
- Ambil 1 btg daun bawang, rajang
- Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 1 buah Bunga lawang
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Sediakan 300 ml santan
- Ambil 1 buah asam kandis (sy skip)
- Gunakan Garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Bahan isian cumi:
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1/2 bagian tahu
- Sediakan 50 gr jamur tiram, cuci bersih, peras lalu rajang
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 7 Cabe merah (sy skip)
- Siapkan 3 Cabe kecil (sy skip)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Merica
Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai sampai harum. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan air secukupnya. Campurkanlah tahu dengan telur kocok, masukkan tahu ke dalam badan cumi. Pasang kepala cumi ke badannya lalu kunci dengan.
Cara menyiapkan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan:
- Bersihkan kulit luar cumi, buang tinta nya lalu cuci bersih
- Campur bahan isian, lalu masukkan kedalam cumi, padatkan. pasang kembali kepala cumi dan semat dengan lidi.
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk purut, serai, bunga lawang dan kayu manis sampai bumbu matang. Masukkan santan, masak sampai minyaknya keluar. Masukkan cumi dan potongan tahu. Masak sampai agak mendidih. Tambahkan daun mangkokan dan daun bawang, beri garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
Bersihkan cumi, buang kulit ari dan kantung tinta, lalu cuci hingga bersih. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan serai, daun kunyit hingga harum. Tuang santan dalam tumisan bumbu, masak hingga mendidih. Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Tambahkan daun mangkokan, leunca, garam, dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 141. Gulai Cumi Isi Tahu, Jamur dan Daun Mangkokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
