Anda sedang mencari ide resep acar kuning bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cara Membuat Bandeng Acar Kuning Nikmat Lezatt(INDONESIA FOOD). Resep cara mudah membuat acar kuning timun wortel enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar kuning bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah acar kuning bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar Kuning Bandeng memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Kuning Bandeng:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng yg beratnya 8 ons dipotong2 sesuai selera
- Ambil 1 sdm ketumbar kasar
- Siapkan seujung jari jahe
- Sediakan seujung jari kunyit
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 btg serai digeprek
- Sediakan 2 buah cabe jawa
- Siapkan cabe rawit untuk taburan bagi yg suka pedas
- Sediakan 5 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt cuka putih
Resep 'ikan acar kuning' paling teruji. Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya. Acar bandeng presto. foto: Cookpad/Taza Kitchen. Bandeng presto dimana seluruh tulang dan durinya yang sudah lunak kemudian dimasak dengan kuah kuning bisa dibayangkan betapa nikmat.
Cara membuat Acar Kuning Bandeng:
- Goreng ikan yg sdh dipotong dan diberi asam garam
- Haluskan smua bumbu kecuali serai yg hanya digeprek
- Tumis hingga harum,setelah harum masukkan cuka makan
- Dikasih aer sesuai selera (kl saya 1 gelas belimbing)
- Masukkan ikan yg sdh digoreng
- Beri penyedap rasa,gula dan garam sesuai selera,masukkan cabe rawit
- Aduk hingga rata,sajikan di piring saji kemudian taburkan bawang goreng,siap disantap
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Acar kuning menjadi sajian pelengkap yang lezat dan sering kali disajikan untuk acara istimewa seperti pernikahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kuning bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!