Anda sedang mencari ide resep naniura (sashimi batak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal naniura (sashimi batak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Naniura adalah salah satu kuliner khas Batak. Makanan satu ini seperti Sashimi, ikan mentah khas Jepang. Orang yang pernah menyantap naniura pasti tau betapa sedapnya kuliner satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari naniura (sashimi batak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan naniura (sashimi batak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan naniura (sashimi batak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Naniura (sashimi batak) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Naniura (sashimi batak):
- Siapkan 1 kg fillet ikan gurame/nila tanpa kulit, potong dadu 1 cm
- Siapkan Air asam(jeruk nipis 3 buah ukuran sedang)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus =
- Gunakan 3 siung bawang merah ukuran besar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica hitam
- Sediakan 1 ons kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe merah(bisa jahe putih)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
Makanan satu ini seperti Sashimi, ikan mentah khas Jepang. Orang yang pernah menyantap naniura pasti tahu betapa sedapnya kuliner satu ini. Ikan mentah segar merupakan salah satu komponen tradisional dari naniura. The next video is starting stop.
Cara menyiapkan Naniura (sashimi batak):
- Sangrai bumbu halus(kecuali merica) hingga matang dan tidak bau langu.
- Setelah matang, haluskan bumbu bersama merica dan garam. Sisihkan dulu.
- Peras jeruk nipis di ikan dan aduk rata.
- Campur bumbu halus dengan sedikit air, lalu campur jadi satu dengan ikan tadi. Tutup naniura, dan diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah itu naniura siap dihidangkan untuk camilan. Makanan ini hanya tahan maksimal 2 hari ya. Selamat mencoba! 😉😍🤗
Watch Queue Naniura dikenal mirip dengan Sushi Orang Batak dan lebih nikmat Naniura. Makanan khas yang satu ini berasal dari Tapanuli, Daerah disekitar Danau Toba. Naniura merupakan kuliner khas Batak yang paling terkenal karena ikannya yang tidak dimasak, namun hanya dibumbui. Dalam Bahasa Batak sendiri, Naniura adalah ikan yang diasami. Kalau Jepang punya sashimi, Batak punya hal yang serupa, namanya Naniura, yaitu olahan ikan mas mentah yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan naniura (sashimi batak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
