Sedang mencari ide resep daging sapi bumbu lapis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu lapis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi bumbu lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi bumbu lapis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Lapis Daging Sapi enak lainnya. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging sapi bumbu lapis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi bumbu lapis memakai 10 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi bumbu lapis:
- Gunakan 1/2kg Daging sapi ,potong2 tipis daging smbil sedikit di pukul²
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri utuh
- Siapkan Sedikit trasi (kira²se ujung sdt)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah cabai besar,buang bijinya
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Kecap dan saus teriyaki
Masakan ini menghasilkan aroma yang harum dan khas, selain itu tekstur dagingnya menjadi empuk dengan banyak bumbu yang telah meresap di dalamnya. Jika anda sedang ingin menyantap kedahsyatan rasa dari daging sapi, anda bisa mencoba resep lezat yang satu ini, yaitu resep daging lapis. Dengan cita rasa yang lezat yang berasal dari bumbu yang digunakan, maka tidak heran jika daging lapis menjadi incaran banyak orang. Salah satu kreasi dari daging sapi yang banyak digemari salah satunya adalah lapis daging.
Langkah-langkah membuat Daging sapi bumbu lapis:
- Haluskan bawang merah, putih,cabai,kemiri,jahe…lalu campur dg daging urap² smpai rata lalu msukan kecap dan saos teriyaki beri sedikit minyak sayur aduk rata… Lalu tata di penggorengan ukep smpai empuk dan matang)
Aromanya yang khas, setiap potongan daging terasa empuk dan bumbu begitu meresap. Dari resepnya mbak @sukma_cuisine yg merupakan resep andalan sang ibunda lapis daging ini mudah dibuat karena bumbunya yg. Bumbu Marinade: Ulek bawang putih, merica hingga dan sedikit garam, lalu lumuri irisan daging dengan bumbu halus hingga rata. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga berbau harum dan warnanya transparan. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu lapis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
