Sedang mencari inspirasi resep dadar telur padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dadar telur padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dadar telur padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Telur Padang memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Telur Padang:
- Sediakan 4 bh telur
- Sediakan tahu setengah
- Siapkan 50 gram daun bawang
- Sediakan 1 bks Tepung Kentucky SuperCrispy (75 gr)
- Sediakan 1 bks BonCabe Original Level 15 (7gr)
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali menggunakan telur ayam. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Cara membuat Dadar Telur Padang:
- Hancurkan tahu, kemudian masukkan tahu kedalam kain bersih, lalu peras airnya. Sisihkan
- Campurkan tahu yang sudah di peras airnya dengan telur, 5 sendok makan Tepung Kentucky SuperCrispy, 1 bks BonCabe Level 15 dan daun bawang
- Kocok sebentar
- Lalu goreng hingga menguning
- Angkat, taburi dengan Bon Cabe diatasnya Dadar telur Padang siap disajikan.
Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun. Resep telur dadar Padang memang unik dibandingkan berbagai olahan telur lainnya. Namun hidangan ini yang menjadikan santap makanan Minang lebih menyenangkan. Cara Membuat Telur Dadar yang Tebal seperti di Rumah Makan Padang telur. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Telur Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!