Anda sedang mencari ide resep lapis daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Heat a dash of oil in a Dutch oven and bake the pieces of beef until they're golden brown on all sides.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis daging menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lapis daging:
- Gunakan 100 g daging has dalam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siunh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 biji lombok besar, buang biji
- Siapkan 1/2 kotak kecil terasi
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 350 ml santan
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Kecap manis
My mother likes to cook it and combine with other dishes to make it tastes even better. Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat. Bahan dan Bumbu Lapis Daging Sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis daging:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun jeruk lalu masukkan daging.
- Aduk rata sampai daging berubah warna. Kemudian tambahkan santan.
- Tambahkan seasoning (Gula Garam, kaldu dan kecap manis) sesuai selera. Aduk agar rata.
- Masak hingga daging empuk. Bila kuah sudah asat dan daging belum empuk, tambahkan air lagi. Ulangi langkah ini sampai daging empuk.
Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis. Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
