Anda sedang mencari inspirasi resep lapis belacan (chocolate layer cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis belacan (chocolate layer cake) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
How to Make a Belgian Chocolate Layer Cake. Want to make a mouth-watering experience? This cake is made with chocolate, with double the taste!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis belacan (chocolate layer cake), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis belacan (chocolate layer cake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapis belacan (chocolate layer cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis belacan (chocolate layer cake) menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis belacan (chocolate layer cake):
- Ambil 20 butir telur utuh
- Sediakan 10 kuning telur saja
- Ambil 500 gr mentega caping/wysman
- Sediakan 700 gr gula
- Ambil 2 kaleng susu kental manis
- Sediakan 100 gr coklat bubuk sangrai
The cake was developed during colonial times in the Dutch East Indies. Cake Care Instructions Refrigerate upon receive as cakes are best served chilled. Properly wrapped and frozen, it can last up to a month. Do not leave kek lapis directly under the sun and hot places.
Langkah-langkah menyiapkan Lapis belacan (chocolate layer cake):
- Kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Kocok mentega sampai mengembang di tempat terpisah(ga boleh 1 tempat sama telur dan gula ya bunda) setelah mengembang,tambahkan susukental manis,coklat bubuk sangrai,mix dengan kecepatan rendah.
- Masukkan adonan mentega,SKM,dan coklat sangrai ke dalam adonan telur menjadi 1 wadah, aduk rata.
- Siapkan 1 loyang kue lapis yang sudah di lapisi mentega dan tepung(biar ga lengket) atau kertas kue.
- Bakar lapis perlapis. Yang lapis paling bawah, pakai api bawah. Seterusnya pakai api atas ya bundaa..
- Setelah selesai sampai lapisan teratas,pindahkan api ke bawah selama 5 menit.
- Jangan lupa di cek ya setiap mau nambah lapisan.. Di cek apakah ada gelembung(di tusuk pakai tusuk gigi) dan di tekan2 agar permukaan rata.
- Siap!
Spekkoek (also called spekuk, spiku or lapis legit) is a Dutch-Indonesian layered cake, consisting of cream coloured plain/vanilla layers and brown spiced layers. You can also find spekkoek in which the cream coloured layer is flavoured, for example with pandan, coffee, rum, or chocolate. Kek Coklat Kukus I Steamed Chocolate Cake - Duration:. Indonesian Traditional Layer Cake - Duration:. Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a type of Indonesian layer cake.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lapis belacan (chocolate layer cake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!