Lagi mencari inspirasi resep gonjing / kue pancong / bandros / bandos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gonjing / kue pancong / bandros / bandos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gonjing / kue pancong / bandros / bandos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gonjing / kue pancong / bandros / bandos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Namanya kue pancong atau kue bandros??? - ındonesıan tradıtıonal food. Kue pancong jajanan jaman dulu dan nostalgıa sewaktu SD - ındonesıan tradıtıonal street food.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gonjing / kue pancong / bandros / bandos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos:
- Siapkan tepung beras
- Sediakan kelapa parut
- Sediakan santan (me: encer)
- Gunakan telor
- Siapkan daun pandan
- Siapkan Garam dan gula
Resep gonjing kue pancong bandros bandos paling enak. Resep gluten free banana brownis paling enak. Resep glazed doughnuts donat kentang antigagal sederhana. Jika anda belum tahu, kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos memiliki cara penyajian yang berbeda.
Cara membuat Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos:
- Larutkan 60 gr tepung beras dan 350 ml santan serta selembar daun pandan lalu panaskan sampai mengental, matikan api. (seperti buat water roux), sisihkan
- Siapkan semua bahan
- Campur kelapa parut dan sisa tepung, aduk rata, lalu tambahkan bubur tepung, aduk rata lalu masukkan telor, aduk rata. Baru tambahkan sisa santan sedikit2 aduk sampai rata.
- Panaskan cetakan, lalu tuangkan adonan jangan penuh, lalu tutup. Apinya keciil aja, Tunggu pinggirnya kecokelatan, baru matikan kompor dan keluarkan dari cetakan.
- Sajikan hangat. Bisa tambah taburan gula pasir bila suka 👌👍😋
Kue pancong dan kue gandos biasanya disajikan polos begitu saja, karena memang rasanya sudah sangat enak. Untuk kue rangi, biasanya disajikan dengan tambahan topping saus gula merah. Kue pancong , kue pancung , bandros or gandos is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. MAKNYUS Cetakan Kue Pancong cetakan pukis cetakan bandros VIRAL.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
