Sedang mencari inspirasi resep kue rangi/pancong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangi/pancong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue rangi/pancong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue rangi/pancong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta. Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue rangi/pancong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue rangi/pancong menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue rangi/pancong:
- Ambil tepung ketan
- Siapkan kelapa parut/Saya pake kelapa parut kering
- Siapkan Gula pasir/sesuai selera
- Siapkan garam
- Siapkan santan
Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue Bapak Rusydi Penjual kue pancong atau kue rangen. Resep Kue Rangi -resep kue basah tradisional:Kue rangi merupakan kue tradisional betawi dari campuran kelapa parut Bentuk Kue rangi mirip dengan kue pancong tapi lebih kecil ukurannnya. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut.
Cara membuat Kue rangi/pancong:
- Aduk rata semua bahan Dan diicip rasanya
- Panaskan wajan, Saya pake wajan pukis aja, cuma itu adanya kan sama hihi
- Tidak usah oles minyak, kalo udah panas tuang sesendok sup adonan ke wajan dan tutup kecilin api,kurleb 8-9 menitan liat aja kalo uda coklat bawahnya dah mateng korek angkat, jadilah gampang kan.
Kue Rangi adalah jenis kue tradisional khas Betawi yang memiliki rasa legit Jika sudah pernah mencicipi kue pancong, bisa bayangkan cetakan kue rangi, karena kedua. Visi : Membuat kue pancong ter-enak Misi : Menyediakan kue pancong. Membuat berbagai varian rasa baru dari kue pancong. Struktur Organisasi Proses Bisnis Contact Person… Indonesian food - Kue Rangi (Coconut Cake with Brown Sugar Sauce) INDONESIAN FOOD Indonesian Culinary Gems: Kue Pancong Read Recipe by flyingballoons. Loyang kue pancong tebal / cetakan kue pancong tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue rangi/pancong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
