Anda sedang mencari inspirasi resep salad ala hokben (acar wortel lobak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salad ala hokben (acar wortel lobak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben (acar wortel lobak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Salad ala hokben (acar wortel lobak). Aku suka banget makan salad ini. Daripada beli diluar harganya mahal bgt per porsi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah salad ala hokben (acar wortel lobak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salad ala hokben (acar wortel lobak) memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Ambil 2 buah wortel import ukuran besar (potong korek api)
- Sediakan 1 buah lobak ukuran sedang (potong korek api)
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Cuka
- Siapkan Mayonaise
Resep dan cara memasak salad Hokben ala rumahan yang segar, enak, dan mudah.. wortel, dan lobak putih sampai terendam semua. Caranya seperti buat acar unruk wortelnya. Setelah diiris halus tambah gula, garam dan cuka, lalu diamkan. Seharusnya jika mau lebih ok lagi bisa ditambah lobak yg diiris halus.
Langkah-langkah membuat Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Campur wortel dan lobak yg sudah dipotong-potong ke dalam wadah
- Masukan gula pasir kira-kira 6 sendok makan atau sesuai selera. (Note untuk membuat acar ini takaran gula lebih dominan. Garam hanya sejumput sebagai pengikat rasa)
- Masukan cuka dan garam. Dicicipi rasanya. Kalau kurang manis dan asamnya bisa ditambahkan lagi gula dan cukanya.
- Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es kira-kira 4 jam atau sampai sayuran layu. (Makin dingin makin enak)
- Sajikan dengan mayonaise.
- Selamat mencoba!
Setelah dibuat saladnya mirip banget seperti yg dijual di hokben. Sebelum teman-teman membuat salad hokben, ada sedikit saran buat teman-teman. Jika teman-teman belum terbiasa dengan rasa mayonaise, sebaiknya kasih sedikit saja, dari pada mubazir teman-teman nantinya. Cuci bersih wortel dan kol lalu kupas wortel dan sisihkan. Acar HokBen / Salad HokBen ♡. wortel, lobak putih, Irisan kol, Mayones, Saos sambal Sof. .
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salad ala hokben (acar wortel lobak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
