Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き
Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き

Lagi mencari inspirasi resep okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Better known as 'Japanese pizza' in the US. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah okonomiyaki (japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き:
  1. Siapkan 200 g Terigu ☆ // 200g薄力粉 ☆ // 200g Flour ☆
  2. Gunakan 200 cc Air ☆ // 200cc 水 ☆ // 200cc Water ☆
  3. Siapkan 2 Telur ☆ // 2個 卵 ☆ // 2 Egg ☆
  4. Sediakan 8 g Bumbu Kaldu Dashi Bubuk ☆ // 8g和風顆粒だし☆// 8g Japanese style granules ☆
  5. Ambil 5 g Baking Powder ☆// 5gベーキングパウダー ☆// 5g Baking powder ☆
  6. Siapkan 3 g Garam ☆ // 3g塩 ☆ // 3g Salt ☆
  7. Sediakan 200 g Kubis // 200gキャベツ // 200g Cabbage
  8. Ambil 100 g Daging Ayam // 100g鶏肉 // 100g Chicken meat

Okonomiyaki - Japanese Cabbage Pancakes: super easy and flavorful, savory Japanese style pancakes using cabbage, eggs, bacon, and flour. This Okonomiyaki version is made without 'dashi powder'/seafood stock. You can also find the recipe for Okonomiyaki sauce for topping the. This Japanese pancake is full of authentic flavours and textures, with fresh squid or prawns and a mirin and a honey sauce.

Cara membuat Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き:
  1. Saus // ソース // Sauce - Perbandingan saus tiram 1: kecap manis 2: saus tomat 3: Saus Worchester 4 - オイスターソース１：ケチャップマニス２：トマトケチャップ３：ウスターソース４：の割合でブレンドする。 - Blend in the ratio of oyster sauce 1: ketchup manis 2: tomato ketchup 3: Worcester sauce 4:. - Mayones // マヨネーズ //　Mayonnaise
  2. Sesuka hati anda // お好みで// As you like - Menu ini cocok sekali ditambahkan keju, jagung, sosis, dan kentang - チーズ、コーン、ソーセージ、じゃがいもなどもよく合います。 - It goes well with cheese, corn, sausages and potatoes.
  3. Taruh semua bahan dengan tanda “☆” di mangkuk, kemudian diamkan dalam kulkas selama beberapa saat, setelah semua bahan dicampur dengan baik - ボウルに☆の材料を全て入れ、よく混ざったら冷蔵庫で少し休ませる（10分程度） - Put all the ingredients of “☆” in a bowl, and let it rest in the refrigerator for a while if they mix well (about 10 minutes)
  4. Potong kubis tipis-tipis - キャベツは細かくみじん切りにする。 - Finely chop the cabbage.
  5. Potong ayam kecil-kecil dan goreng dengan 10g kecap manis kemudian dan kesampingkan sebentar - 鶏肉は細かく刻んでケチャップマニス10gと一緒に炒めて別に置いておく - Finely chop the chicken and fry it with 10 g of ketchup manis and set it aside.
  6. Tambahkan adonan ☆ ke wajan dengan api kecil (besar adonan kira-kira setengahnya wajan berukuran 26cm) - 弱火で温めたフライパンに☆を入れる（26㎝のフライパンで半分程度） - Put ☆ in a frying pan heated on low heat (about half in a 26 cm frying pan)
  7. Tutup wajan dan masak untuk beberapa saat dengan api kecil - フライパンに蓋をして弱火のまましばらく焼く。 - Cover the frying pan and bake for a while on low heat.
  8. Balik adonan dengan perlahan - ひっくり返して、全体的に軽く押さえる。 - Turn it over and hold it lightly.
  9. Ganti api menjadi sedang dan masak tanpa pakai tutup - 中火にして蓋をせずにしばらく焼く。 - Set to medium heat and bake for a while without covering.
  10. Balik lagi adonannya, apabila sudah berwarna coklat berarti sudah matang - 再度ひっくり返して、焼き色が付いていれば出来上がり。 - Turn it over again, and if it has a brown color, it's done.

Okonomiyaki is a Japanese pancake stuffed with yummy goodness! 'Okonomi' means what you like and 'yaki' means grilled. Okonomiyaki (Japanese Pancake). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Once you've got a few Japanese staples in your pantry (all of which have a shelf life of forever), making it at home is cheap, quick, easy, filling, and great for using up leftovers. Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes. Okonomiyaki are Japanese savoury pancakes packed with flavour and SO easy to make!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki (Japanese pancake, chicken, & vegetables) 鶏肉お好み焼き yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!