Lagi mencari inspirasi resep jagung lemet/jong labar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jagung lemet/jong labar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Jagung lemet/jong labar enak lainnya! Resep Membuat Lemet Jagung yang Manis. Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jagung lemet/jong labar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jagung lemet/jong labar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jagung lemet/jong labar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jagung lemet/jong labar menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jagung lemet/jong labar:
- Siapkan 3 tongkol jagung manis muda
- Gunakan 1 ons/100 gr gula merah
- Ambil 1/2 buah kelapa parut setengah muda
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Air untuk mengukus
Jong Labar adalah penganan khas suku Karo dengan bahan utama parutan jagung muda. Dalam Bahasa Indonesia, Jong Labar kira-kira dapat juga disebut dengan nama lemet jagung. Menanam jagung adalah pekerjaan mayoritas petani di suku Karo, terutama yang berada di Kecamatan Singalor Lau. #olahanjagung #jonglabar #cemilantradisional Haloo semua,, Di video ini saya buat cemilan dari tanah karo yg terbuat dari jagung yaitu jong labar,,buatnya mu. Lihat juga resep Yong jong peng enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Jagung lemet/jong labar:
- Pipil jagung muda yg sdh dibersihkan. Iris iris gula merah. Dan siapkan kelapa parut.
- Jagung yg sdh di blender kasar masukkan dlm wadah bersih. Masukkan garam, kelapa parut dan gula merah yg sdh di iris. Aduk rata. Tdk usah dikasi air ya bund, krn tekstur jagung yg di blend td sdh mengeluarkan air.
- Bersihkan daun yg sdh di jemur sebelumnya. sobek kira2 lebar 15cm dan olesi dfn sedikit minyak goreng. Ambil adonan 2 sdm dan lipat daun. Lakukan sampai habis. Sambil membungkus adonan, panaskan kukusan.setelah semua adonan terbungkus, tata dalam kukusan yg sdh panas.
- Kukus adonan 30 sd 40 menit. Angkat dan siap di hidangkan. Simpel dan yummy 😁
Nurul Hidayah - Resep dan Cara Membuat Lemet Jagung Manis Enak akan saya bahas dalam artikel ini. Perlu diketahui bahwa Lemet jagung merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Gresik -Jawa Timur - Indonesia. Cara membuat : Siapkan mangkuk, masukkan jagung parut, kelapa parut, gula merah, sedikit garam halus dan tepung terigu. Lepet Jagung mungkin mendengar nama makanan yang satu ini bagi sebagian masyarakat Indonesia terutama orang jawa tahu, namun ada sebagian juga yang belum mengetahuinya. Lepet jagung adalah makanan ringan khas Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jagung lemet/jong labar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
