Lagi mencari ide resep kue pancong / bandros / rangin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pancong / bandros / rangin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Di Jawa Timur dikenal dg nama rangin, di Jakarta namanya kue pancong, di Bandung dikenal dg nama Bandros, di Semarang namanya Gandos, di Tegal disebut serabi miring. Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong, orang Surabaya menamainya makanan rangin, dan orang Bali memberi nama daluman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong / bandros / rangin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pancong / bandros / rangin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong / bandros / rangin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue pancong / bandros / rangin menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue pancong / bandros / rangin:
- Sediakan kelapa parut
- Ambil tepung beras
- Siapkan air
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Sediakan Santan kara
- Ambil Margarin
Kue Pancong ( Bandros ) atau kue rangin sangat terkenal dengan rasanya yang cukup gurih-gurih asin, rasa nikmat tersebut tak lain berasal dari perpaduan bumbu seperti. Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Rasanya yang manis, asin dan gurih menjadikannya cemilan enak untuk sendiri ataupun ramai-ramai dan bentuknya yang. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong.
Langkah-langkah menyiapkan Kue pancong / bandros / rangin:
- Masukkan tepung beras ke dalam wadah.
- Tambahkan kelapa parut, aduk rata.
- Masukkan gula dan garam. Aduk rata.
- Masukkan santan kara, aduk rata.
- Tambahkan air, aduk rata.
- Panaskan cetakan, tambahkan margarin. Tuang adonan kemudian tutup.
- Setelah matang, Tambahkan gula pasir sesuai selera. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba
Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Inilah jajanan murah meriah yang disukai berbagai kalangan, populer di berbagai kota. Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Serangin Baroncong Traditional en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Kue rangin atau kue pancong adalah kue yang terbuat dari tepung dicampur dengan kelapa yang diparut dan ditaburi gula pasir setelah kue rangin sudah matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong / bandros / rangin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
