Anda sedang mencari ide resep bandros / kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandros / kue pancong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jajanan tradisional ini tentunya senantiasa mengingatkan akan masa-masa kecil dulu. Dengan sajian teh hangat akan semakin menghangatkan suasana. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandros / kue pancong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandros / kue pancong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandros / kue pancong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandros / Kue Pancong menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandros / Kue Pancong:
- Gunakan santan (100 ml kara + air 350 ml)
- Gunakan kelapa parut (yg telah dikupas kulitnya)
- Gunakan tepung beras
- Ambil tepung tapioka
- Ambil garam
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Gula pasir untuk taburan
Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Traditional Javanese Food en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Sebagian menyatakan kue pancong mirip dengan rangin Jawa Timur atau kue bandros khas Bandung, yakni adonan yang berbahan dasar tepung beras dengan parutan kelapa.
Cara membuat Bandros / Kue Pancong:
- Hangatkan santan sampai hangat kuku. Sisihkan
- Dalam wadah bersih, campurkan tepung beras, tapioka dan garam. Kemudian masukan parutan kelapa. Aduk rata
- Masukan santan sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata. Pastikan tidak ada tepung yg bergerinjil
- Panaskan cetakan, olesi secukupnya dengan margarin/minyak goreng. Kemudian tuangi dengan adonan lalu tutup. Masak hingga matang sampai bagian pinggir adonan berkulit.
- Lakukan sampai adonan habis
- Setelah matang beri taburan gula pasir. Selamat mencoba
Resep Kue Bandros Bandung Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Kue bandros Sunda pada umumnya rasa asin yang banyak dijual oleh abang-abang bandros tradisional tapi ada. Kue yang cocok banget utk cemilan temennya ngopi dan ngeteh. Namanya kue pancong atau kue bandros??? Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandros / kue pancong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
