Lagi mencari inspirasi resep sup hipio/perut ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup hipio/perut ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup hipio/perut ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup hipio/perut ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup hipio ala saya enak lainnya. Lalu cah sampai wangi dan masukan hipio atau perut ikan vege nya. Sup hipio labu kundur dan sayuran (sup perut ikan). #samasayadirumahaja resep soup perut ikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup hipio/perut ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Hipio/perut ikan menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Hipio/perut ikan:
- Ambil 1 bungkus hipio/perut ikan (rendam dlm air,potong sesuai selera)
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung potong2
- Siapkan 2 buah wortel potong miring
- Siapkan 1 tangkai daun bawang potong2
- Sediakan sesuai selera sawi putih potong2
- Gunakan 1 lt air
- Ambil secukupnya bawang putih goreng untuk taburan
- Siapkan secukupnya garam,gula, lada
Ada juga yang dibelah belebar lalu dikeringkan dan digoreng. Perut Ikan (Hipio) di buat dari Gelembung Ikan Manyung. Kondisi Mentah, Kering seperti kerupuk, bersih, Tanpa Pemutih dan tanpa pengawet, Just Sun Shine 😎. Hipio adalah perut ikan atau gelembung ikan.
Langkah-langkah membuat Sup Hipio/perut ikan:
- Masak air hingga mendidih, masukan ayam masak hingga empuk
- Masukan wortel, kemudian sawi putih dan daun bawang
- Terakhir masukan hipio, garam, gula dan lada koreksi rasa, angkat dan sajikan dgn taburan bawang putih goreng
Menu ini biasa disajikan di menu pesta pernikahan adat tionghua mejaan atau ciak. Perut Ikan Manyung/Hipio asli Pontianak dijamin masih fresh , tidak bau amis. Digoreng dengan minyak baru yang berkualitas. Ikutan menjawab ya mas Revi Soekatno dan semua jawaban pertanyaan ini benar-benar memberikan goncangan terhadap perut saya untuk segera cari santapan yang mengenyangkan. Angsio Sup Hisit (Sirip Ikan Hiu) dengan Hipio (Perut Ikan).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Hipio/perut ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
