Lagi mencari ide resep sate usus/ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus/ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus/ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate usus/ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Usus ayam mau diolah apa aja jg tetep enak sih.sate, martabak,.. .😋 mungkin bisa usus buat isian risol /lumpia.hihii .ini saya bikin pedesan usus ayam.enaak bgtt , bikin boros nasi. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate usus/ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate usus/ayam bumbu rujak memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate usus/ayam bumbu rujak:
- Ambil 500 gr ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2)
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bahan bumbu :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 buah cabai merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 buah tomat segar besar
- Ambil Sejumput terasi
- Ambil 1/2 cm jahe (biar ga bau amis)
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 3/4 sdm garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Gunakan Sdikit merica bubuk
- Siapkan Sedikit kecap manis
Kamu bisa menghilangkan bahan santan pada proses pembuatannya. Yuk langsung saja simak resep ayam bumbu rujak tanpa santan berikut ini. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat.
Cara membuat Sate usus/ayam bumbu rujak:
-
- Blender smua bumbu kecuali gula,garam merica dan kecap
-
- Masak bumbu halus dengan minyak goreng smpai matang dan harum. Tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap.. Tes raasa
-
- Masukan ayam dan usus yg sudah di cuci bersih dan di tusuk2.. Gongso sebentar dalam bumbu kurleb 5 menit, lalu tambahkan air. Biarkan sampai air meresap dan menyusut (bahasa jawanya aasat)
- Bakar sate satu persatu (saya pake gril yg muter2)😂
- Stelah habis tuang sisa bumbu di atas sate yg sudah di bakar….
- Taraaa…. Sate ayam dan usus bumbu rujak uda jadi… Yummyy… Ini penampakan yg daging ayamnya ya.. 😂
Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis. - Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate usus/ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
