Sedang mencari inspirasi resep sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan sisa serai sampai harum. Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku:
- Ambil 500 gr usus ayam
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh (ambil bagian putihnya, geprek)
- Sediakan 1 sct santan kara
- Siapkan 1/2 sdt gula merah
- Sediakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan tusuk sate
- Sediakan bumbu yang di haluskan
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 8 bh cabai merah (buang isinya)
- Gunakan 4 bh cabai rawit
- Siapkan secukupnya asam
- Siapkan secukupnya terasi
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Ayam yang dilumuri bumbu rujak selalu menjadi keunikan tersendiri untuk menu kuliner satu ini. Bahkan beberapa restoran serta rumah makan memang saling bersaing untuk menyajikan menu Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur. Bakso bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Langkah-langkah membuat Sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku:
- Cuci bersih usus ayam (buang bagian tengah yg seperti lemak), rebus usus ayam dan berikan jeruk nipis serta jahe. setelah empuk angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum (jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk). tunggu hingga tanak
- Masukkan air dan santan kara tunggu sampai mendidih. apabila sudah mendidih masukkan usus
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk (sesuai selera), tunggu hingga kuah sedikit menyusut
- Apabila rasa sudah cukup enak, matikan kompor. tunggu sampai dingin kemudian tata pada tusuk sate sampai habis
- Siap dipanggang dan dihidangkan
- #5resepterbaruku
Khusus bakso bakar dengan bumbu rujak memiliki rasa yang unik nan lezat. Rasa cabe yang khas dan kecap yang manis bercampur nikmat memberikan sensasi tersendiri saat menyantapnya. Bahan yang digunakan juga mudah didapat dan sangat mudah untuk dibuat. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
