Sedang mencari ide resep sari kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sari kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sari kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sari Kacang Hijau menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Siapkan 250 gr kacang hijau
- Ambil 10 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm gula aren/jawa
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 3 lembar daun pandan (tidak pakai jg tidak masalah)
- Sediakan 3 L air untuk merebus
Akhirnya milih ikutan #CABEKU dg tema olahan serba kacang, karena pas banget anakĀ² lagi. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan? Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein.
Cara menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Rendam kacang hijau selama minimal 4 jam (supaya pas diblender lebih halus). Setelah di rendam cuci bersih dan tiriskan.
- Rebus kacang hijau, lalu masukkan gula pasir, gula aren, garam, dan daun pandan. Rebus selama 25-30 menit, lalu diamkan hingga dingin.
- Setelah dingin, blender semua kacang hijau beserta airnya, lalu saring. Saya pakai saringan tahu, jika kalian tidak punya, kalian bisa pakai saringan teh/santan.
- Masukkan hasil saringan kedalam botol yang kalian punya, lalu masukkan ke kulkas. Disajikan dingin lebih nikmatš¤¤š¤¤
Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak. Tidak hanya itu, kacang hijau juga mengandung folat, kalium, fosfor, zat besi, kalsium, dan berbagai vitamin, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, E dan K.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sari kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
