Anda sedang mencari ide resep usus tahu bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus tahu bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Usus bumbu rujak tanpa msg. usus ayam(potong kecil-kecil), bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas geprek, daun jeruk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus tahu bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan usus tahu bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan usus tahu bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Tahu Bumbu Rujak menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Usus Tahu Bumbu Rujak:
- Siapkan 1/4 kg usus ayam
- Ambil 1 buah tahu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Ambil Gula
Tumis bumbu halus, daun salam, dan sisa serai sampai harum. The chicken can be browned first in hot oil if you like. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Rujak tahu bumbunya minimalis tapi rasanya rame, perpaduan antara rasa manis, pedas, gurih, segar.
Cara membuat Usus Tahu Bumbu Rujak:
- Cuci bersih usus & potong². Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu selain lengkuas, daun salam, dan serai. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Masukkan serai, salam, lengkuas. Aduk rata.
- Beri garam & gula secukupnya. Masukkan sedikit air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan usus & tahu yg telah dipotong dadu. Aduk rata. Masak hingga mendidih & matang. Koreksi rasa.
- Siap dinikmati dg nasi hangat dan sayur favorit + krupuk. So yummy.. 🤗🤗
Tahu yang lembut, sayuran yang masih crunchy, kacang tanah yang gurih, kuah gula merah yang manis segar dan sentuhan kecap manis Bango yang aduhai. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Variasi Olahan Tahu : Tahu Bumbu Khas Tulungagung Mudah dan Enak Untuk yang dijual resep aslinya biasanya gula merah. Bumbu rujak tahu dapat disesuaikan rasa pedasnya, jika ingin lebih terasa pedas banget bisa ditambah jumlah cabe atau cabai rawitnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus tahu bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!