Anda sedang mencari ide resep sup hipio ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup hipio ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup hipio ala saya enak lainnya. Menu Sup Hipio Ikat Bermacam Ikan ini kata teman saya adalah salah satu menu yang menjadi andalan resto satu ini. It tastes delicious, the soup is clear but rich in flavor, seasoned just right for my taste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup hipio ala saya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup hipio ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup hipio ala saya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup hipio ala saya menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup hipio ala saya:
- Ambil 1 bks perut ikan siap pakai/hipio
- Siapkan 5-10 bakso ikan
- Ambil 100 gr udang,kupas bersih
- Siapkan 100 gr dada ayam,potong sesuai selera
- Siapkan Secukupnya jamur merang
- Ambil 1/2 bawang bombai,iris
- Gunakan 1 ruas jahe,iris serong
- Sediakan 2 siung bawang putih,cincang
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saus raja rasa
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt gula (jika suka)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 1000 ml air
- Siapkan 6 lbr sawi putih,potong2
- Ambil Secukupnya kembang kol
- Ambil Secukupnya brokoli
- Siapkan 1 bh wortel,kupas,iris serong
- Ambil 3 btg bawang prei
- Sediakan 2 btg daun seledri
Sup hipio jelly rasa kuahnya gurih.hipio berasal dari gelembung perut ikan.biasanya sup hipio adalah menu spesial imlek. Jika di lihat pada tajuk resepinya tertera perkataan SUP sebabnya rasa dan bau menu ini memang seakan-akan sup tetapi. tidak ada sebarang bahan kering yang selalunya di gunakan untuk memasak sup di dalam resepi ni. Apa yang ada hanyalah sayur-sayuran, bawang dan juga halia. Soup Hipio, Menu Soup Untuk Imlek Konyen.
Langkah-langkah menyiapkan Sup hipio ala saya:
- Rendam hipio dgn air panas 5 menit,tiriskan
- Panaskan 2 sdm minyak,tumis bawang putih,bawang bombai dan jahe sampe layu,masukan dada ayam dan udang masak sampe berubah warna,masukan wortel dan kembang kol,aduk dan tambahkan air
- Beri garam,gula,saus raja rasa dan kecap ikan biarkan mendidih,tes rasa
- Masukan hipio,bakso ikan,jamur merang,brokoli dan sawi putih,masak sampe matang,terakhir masukan daun prei,seledri dan minyak wijen.angkat
- Sajikan hangat.
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Berhubung saya kerja di HK, saya punya beberapa menu yg jadi kesukaan saya. Lazim untuk Restoran Boga Bahari untuk menyediakan makanan ini. Biasanya supnya berisi wortel, sayur sawi, hipio (perut ikan), babi atau ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup hipio ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
