Lepat labu kuning
Lepat labu kuning

Lagi mencari ide resep lepat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lepat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Daun pisang secukupnya - di layur. Labu merupakan makanan sunnah kesukaan Nabi Muhamad SAW. Secara kebetulan, ada lebihan labu kat rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lepat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lepat labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lepat labu kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lepat labu kuning:
  1. Siapkan 300 gr labu kuning
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu
  3. Siapkan 60 gr sagu mutiara yg sudah direbus
  4. Gunakan 50 gr maizena
  5. Sediakan 75 gr kelapa parut yg agak muda
  6. Ambil 65 gr gula pasir (sesuai selera)
  7. Siapkan 1/4 sdt garam
  8. Ambil 1/4 sdt vanili
  9. Gunakan secukupnya daun pisang utk membungkus

Tapi antara yang disukai lepat labu. Tidak ramai yang menyukainya namun kalau betul cara buatnya pasti buat kita terlagi-lagi nak menjamahnya. Rasanya yang lemak manis memang berbeza dengan lepat yang lain. Isi labu yang lemak manis digabungkan dengan isi kelapa parut, menjadikan ia bertambah lemak.

Cara menyiapkan Lepat labu kuning:
  1. Kukus labu kuning, haluskan.
  2. Campur dan aduk rata semua bahan. Test rasa.
  3. Ambil secukupnya adonan, bungkus menggunakan daun pisang. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit. Angkat, sajikan.

Bicara soal labu kuning, buah ini sangat hits di Negara barat terutama saat musim gugur tiba. Para petani dan home gardener berbondong-bondong memanen labu kuning mereka, yang nantinya buah ini dijadikan sup, tumisan, hingga kue. Nah, berikut ini beberapa resep olahan labu kuning manis gurih yang bisa jadi rekomendasi Anda memasak buah labu kuning ini! Kalau untuk dimasak banyak banyak, mulalah ada yang kurang sana sini. Lebih lebih lagi memasak untuk dimakan di rumah orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lepat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!