Lagi mencari ide resep singkong isi sambal tempe dan cemplon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singkong isi sambal tempe dan cemplon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue cemplon terbuat dari singkong, singkong atau ubi kayu merupakan salah satu jenis tumbuhan yang banyak dijumpai di Indonesia. Jika combro bentunya adalah pipih dan isiannya sambal tempe, sedangkan cemplon umumnya memiliki bentuk yang bulat dan isi nya adalah gula jawa. Channel ini beri isi tentang sharing pengalaman, kuliner,masakan dan review.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singkong isi sambal tempe dan cemplon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan singkong isi sambal tempe dan cemplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat singkong isi sambal tempe dan cemplon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Singkong isi Sambal Tempe dan Cemplon memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Singkong isi Sambal Tempe dan Cemplon:
- Gunakan 1 kg singkong kupas kemudian parut
- Ambil 2 sdm margarin (me : blueband)
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil 1 sachet vanilli bubuk
- Gunakan Bahan isian
- Ambil Secukupnya gula merah sisir halus
- Siapkan 1/2 papan tempe (uk besar kalo tempe ukuran kecil pake1 papan)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 7-10 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan masing2)
- Siapkan secukupnya Garam
Akhirnya tercetuslah ide untuk membeli singkong dan meminta ibu saya untuk memasak nasi singkong. Maknyus.ternyata saya suka dengan nasi singkong tersebut. Plus.waktu itu ibu saya juga buat sambal kacang sebagai "temannya" nasi singkong. Singkong Thailand terbuat dari potongan singkong yang direbus yang dilumuri dengan saus santan.
Cara membuat Singkong isi Sambal Tempe dan Cemplon:
- Potong2 tempe kemudian goreng hingga matang angkat dan tiriskan. Haluskan bahan sambal kemudian masukkan tempe, ulek hingga tempe hancur dan tercampur rata dengan bahan sambal, sambal tempe siap dijadikan isian.
- Campur singkong parut dengan blueband, aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.
- Satu bagian beri daun bawang dan kaldu bubuk dan yg satu bagian beri vanilli bubuk, aduk rata keduanya.
- Ambil secukupnya adonan kemudian pipihkan, untuk cemplon isi dengan irisan gula merah dan untuk yg satunya isi dengan sambel tempe kemudian bulatkan. (Untuk membedakan isinya saya buat bentuk yg berbeda, untuk isi sambel tempe saya bentuk lonjong dan untuk yg isi gula merah saya bentuk bulat.)
- Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan. Cemplon dan singkong isi sambel tempe siap dihidangkan.
Rasa singkong yang manis karena direbus bersama gula dipadukan dengan gurihnya saus santan yang kental. Walau camilan ini khas dari negeri seribu pagoda ini, Anda tidak harus pergi ke. Gaul rata dan tutup api supaya tempe dan ikan bilis kekal rangup. Makan dengan nasiputih panas panas atau pun dicicah dengan roti putih. Salam Pn Azie, Sedap sungguh nampaknye sambal tempe ikan bilis.shima memang peminat setia makanan ni especially di bulan puasa! terbuka selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Singkong isi Sambal Tempe dan Cemplon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!