Sedang mencari ide resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi kebuli:
- Gunakan Beras
- Sediakan ayam lebih banyak makin mantap
- Ambil Bahan blender :
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang Bombay
- Sediakan Bahan di ulek :
- Sediakan pala
- Siapkan jinten
- Siapkan Bahan yg di cemplung :
- Sediakan kapulaga
- Sediakan cengkeh
- Gunakan pekan
- Ambil sereh geprek
- Gunakan kayu manis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan kare instan
- Sediakan santan kara
- Sediakan air
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu sapi
Resep Nasi Kebuli - Begitu banyak olahan nasi yang bukan hanya sekadar nasi biasa, tetapi sudah dimasak langsung dengan lauknya kini menghiasi dunia kuliner Indonesia. bahkan hampir setiap. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli:
- Tumis bahan blender sampe harum, masukan bahan ulek dan bahan yang di cemplung. Masukan bahan pelengkap kecuali bawang goreng. Masak sampe menyusut 2 kali. Masukan garam dan kaldu sapi. Angkat ayam bisa di goreng atau dibakar. Kalau mau simpel ya biarkan dimasak dengan beras.
- Masukan beras, aduk2… Berhubung Magicomnya di pake jadi aku pake cara tradisional. dengan cara menanak nasi. Siapkan panci atau dandang untuk menanak nasi. isi air dan panaskan. Aku pake double saringan jaring supaya bumbunya makin menyerap. Setelah 30 menit aku ambil saringannya supaya matang merata. Tanak sampe nasi benar2 pulen.
- Untuk ayam bisa goreng atau dibakar… Setelah nasi pulen siapkan wadah nasi masukan bawang goreng yg banyak kemudian aduk2. Sajikan selagi hangat. Tambah acar dan sambal semakin mantap. Selamat mencoba.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Sepintas, penampilan Nasi Kebuli di Jakarta mirip dengan Nasi Goreng. Tapi saat dicicipi Nasi Kebuli jauh lebih kaya rasa. Ini dikarenakan nasi ini dimasak dengan kaldu daging kambing, minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
