Sedang mencari ide resep lemet singkong pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet singkong pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lemet singkong pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lemet singkong ini salah satu jajanan tradisional yg tak lekang oleh jaman. Cita rasanya yg gurih dan manis ini lah yg gak bikin bosen utk menikmatinya. Lihat juga resep Lemet singkong pelangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemet singkong pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet singkong pelangi memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemet singkong pelangi:
- Sediakan 1 kg singkong
- Siapkan kelapa parut
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan pewarna makanan
- Ambil sejumput garam
- Ambil air panas
Cemilan ini cara membuatnya mudah banget. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Lemet singkong adalah kue tradisional yang menggunakan olahan dari singkong sebagai bahan utamanya yang di dalamnya diberi tambahan gula merah.
Cara membuat Lemet singkong pelangi:
- Siapkan wadah
- Kupas singkong & cuci bersih,lalu parut halus.
- Masukkan parutan singkong ke dalam wadah,beri gula dan air panas secukupnya.aduk rata
- Bagi menjadi 3 bagian,masing2 beri warna sesuai selera
- Siapkan loyang,alasi dg plastik ato daun agar nanti lebih mudah melepasnya olesi minyak goreng.
- Panaskan kukusan,kukus adonan per warna kira2 5 menit.
- Lakukan sampai adonan habis,jgn lupa kukus juga kelapa parutnya.sebelum d kukus tambahkan sedikit garam.
- Setelah lemet matang,angkat.
- Tunggu dingin ato d potong saat hangat juga bisa,siap d nikmati
Warna pelangi selalu menarik untuk dilihat apalagi warna pelangi itu terdapat dalam jajanan-jajanan pasar seperti Singkong Pelangi ini, tentu kita yang melihatnya akan tertarik untuk memakan atau membelinya. Singkong Pelangi yang terbuat dari singkong yang di parut lalu kemudian di rebus, dan yang menarik dari resep ini adalah tambahan dari air bit nya sehingga mamberikan pewarna merah alami. Peluang usaha kue lemet singkong juga masih terbuka sangat lebar dan keuntungan yang didapatkan pun juga tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menggeluti bisnis dengan membuat kue lemet singkong, sebelum memulai bisnis ini Anda juga perlu memperhatikan cara dalam mengoalh kue lemet singkong. Nah, kalau Sawut hanya parutan singkong, lemet adalah sawut versi dibungkus daun pisang dan dikukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemet singkong pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
