Sedang mencari inspirasi resep lemet singkong gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemet singkong gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemet singkong gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemet Singkong Gula Merah memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemet Singkong Gula Merah:
- Ambil 1 kg singkong (parut)
- Ambil 1/2 butir kelapa ukuran sedang (parut)
- Siapkan 150 gram gula merah (sisir)
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 250 gram tape singkong
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 bks vanili
Singkong yang satu ini dapat dijadikan menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat enak dan nikmat. Singkong yang biasanya hanya dijadikan sebagai campuran sayur asem, namun kini akan kami jadikan sebagai. Kue khas berbungkus daun pisang ini masih termasuk ke dalam kategori kue basah dengan rasa sajian manis serta bertekstur kenyal. Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Kenyal - Kue tradisional yang bahan dasar pembuatannya menggunakan singkong adalah lemet.
Cara menyiapkan Lemet Singkong Gula Merah:
- Siapkan singkong parut diperas terlebih dahulu agar kadar airnya berkurang. Lalu parut kelapa, sisir gula merah, hancurkan tape singkon.
- Campur singkong parut, kelapa parut, tape singkong, vanili, gula, garam, gula merah.
- Ambil selembar daun pisang, ambil adonan isi kurang lebih 2 sendok makan lalu lipat daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi atau lidi. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Kukus kurang lebih 30 menit hingga matang. Lemet singkong sudah siap di sajikan bunda 😊
Lihat juga resep Lemet Singkong Gula merah enak lainnya. Lemet singkong adalah kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar singkong, kelapa dan gula merah. Selain mudah untuk membuatnya, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi, karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah menjadikan cemilan yang termasuk dalam jenis aneka jajanan pasar ini sangat digemari banyak orang. Resep kali ini adalah jajanan kue tradisional dari singkong. Jajanan pasar jadul yg manis dan gurih kelapa ini sangat mudah membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemet singkong gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
