Lagi mencari inspirasi resep hati ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hati ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hati ayam bumbu rujak memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hati ayam bumbu rujak:
- Siapkan 5 bji Hati ayam
- Gunakan 6 buah Cabe kriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit/kalo suka pedes
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe/geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas/geprek
- Siapkan 1 btng serei/geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1 sendok air asam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir dan sedikit penyedap
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Cara menyiapkan Hati ayam bumbu rujak:
- Haluskan bawang putih bawang merah, cabe, kemiri, kemudian tumis hingga wangi
- Lalu masukan lengkuas jahe serai dan daun jeruk
- Kemudian masukkan hati ayam tambahkan air, garam, gula pasir, penyedap, air asam,rebus sampai hati nya empuk dan airnya sudah berkurang
- Lalu cicipi jika di rasa msi kurang sedap, bisa di tambahkan penyedap lg, selamat mencoba
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hati Ampela ayam, daun jeruk, Gula,garam,kaldu bubuk, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe kriting. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hati ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
