Sedang mencari inspirasi resep bumbu rujak usus ayam +tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rujak usus ayam +tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak usus ayam +tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu rujak usus ayam +tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu rujak usus ayam +tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu rujak usus ayam +tempe memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu rujak usus ayam +tempe:
- Siapkan 1 papan tempe (potong)
- Siapkan 1/4 kg usus ayam (potong,rebus)
- Ambil 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan garam
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu rujak usus ayam +tempe:
- Cuci bersih usus ayam, lalu rebus
- Potong tempe, lalu gorenng setengah matang
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama dedaunan dan serai, tunggu hingga baunya harum
- Apabila sudah harum, masukan usus yg sudah di rebus bersama dgn tempe
- Aduk rata, cek rasa, apabila sudah mau matang masukan kemangi..tunggu beberapa menit, aduk2..
- Dan usus ayam + tempe siap di sajikan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu rujak usus ayam +tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!