Sedang mencari inspirasi resep bubur lemu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur lemu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Javanese Restaurant in Boyolali, Jawa Tengah, Indonesia. Tonton habis video nya ya bubur lemu khas bandung Resep Bubur Lemu Hijau Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur lemu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur lemu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur lemu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Lemu memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Lemu:
- Gunakan Kemiri sangrai
- Sediakan Ketumbar sangrai
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Nangka muda
- Sediakan Santan
- Gunakan Air kelapa
- Siapkan Lengkuas diiris memanjang
- Ambil Daun salam
- Ambil Telur rebus sesuai selera gula aren 200 gr
- Ambil Nasi
- Sediakan Bumbu opor
Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Bubur Lemu Spesial Nikmat dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Bubur Lemu Silakan Nyimak Bubur Lemu Bahan dan cara Pembuatannya. Griya Dhahar Masakan dan Keleman Khas Solo di Bekasi. "Turut serta melestarikan, mengangkat, dan mengembangkan kekayaan seni kuliner Nusantara". Siapa sih yang nggak doyan makan bubur, Bun?
Langkah-langkah membuat Bubur Lemu:
- Cuci nangka potong dadu rebus tiriskan
- Masukan telur rebus, gula aren, dan nangka dengan diletakan daun salam didasar panci
- Haluskan bumbu kemudian campur dengan setengah air kelapa. Lalu aduk merata tuang kedalam panci
- Tuang air krlapa yg tidak di ampur sampai telur dan nangka semuanya terendan kemudian tutup pancinya. Kemudian masak kurang lebih 2 jam. Jika air sdh menyusut sisihkan dan angkat telur
- Tuangkan santan dan aduk sampai menghancurkan potongan nangka. Telur dimasukan lgi hingga sedikit terendam dfn nangka.
- Masak kembali kurang lebih 3 sampai 4 jam dgn api kecil sambil aduk berlahan
- Jika santan sdh habis dan gudeg dirasa sdh berwarna coklat kemerahan iu berarti gudeg sdh matang
- Rebus nasi dgn air setelah 15 menit mendidih masukan daun salam, garam dan santan rebus selama 1 jam sampai bubur mwngental.
- Sajikan bubur dengan gudeg, telur dan kuah opor. Jgn lupa beri bawang goreng utk pelengkap.
Dari balita sampai kalangan dewasa, bubur masih jadi rajanya menu loh. Saya masakin gudeg, bubur lemu, gudeg tapi makannya pakai bubur," katanya. Agus Harimurti Yudhoyono dengan memasak bubur lemu dan gudeg. Tidak sekadar makan siang bersama, Gibran bahkan membuatkan menu spesial buat Agus, yakni bubur lemu dan gudeg. Makanan bubur lemu ini termasuk ke dalam sajian makanan tradisional khas Jawa Barat yang bisa Bahan dan cara penyajiannya dapat anda simak dalam resep membuat bubur lemu khas Jawa Barat. "Sekalian saya mau masak gudeg dan bubur lemu," ujar Gibran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Lemu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!