Lagi mencari ide resep ayam ungkep (goreng / bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep (goreng / bakar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep (goreng / bakar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep (goreng / bakar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Dinginkan ayam ungkep, goreng dengan minyak panas sebentar aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep (goreng / bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Ungkep (Goreng / Bakar) memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep (Goreng / Bakar):
- Siapkan 1 ekor ayam, potong²
- Gunakan 3 buah daun salam
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 12 siung bawang putih
- Sediakan 4 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 batang sereh
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Resep ayam untuk untuk ayam bakar, ayam kremes & ayam kalasan. Bumbu basic ini bisa untuk kreasi menu di. Ayam goreng bumbu ungkep enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep (Goreng / Bakar):
- Rebus daging ayam hingga mendidih. Lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging ayam yang telah direbus tadi. Aduk rata. Tambahkan air.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga air surut. Saya biasanya masak dengan api kecil, supaya bumbu lebih meresap ke daging ayam dan lebih empuk.
- Ayam yang telah diungkep bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas.
- Selain digoreng, ayam ungkep ini bisa untuk dibakar. Gunakan campuran kecap dan minyak untuk olesan saat membakarnya yaa 😉😋
Son dakika corona virüsü koronavirüs haberi. Çin'in Wuhan kentinde başlayan ve dünya çapında yayılım gösteren corona virüsü, ülkemizde de etkisini göstermeye devam ediyor. Günbegün vaka sayılarını paylaşan Sağlık Bakanı Dr. Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Ayam Kalasan. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep (goreng / bakar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!