Lagi mencari ide resep sate usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate usus ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sate Usus Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Akhirnya aku beli aja sedikit dan aku masak Sate Usus. Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate usus ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 500 gram usus ayam
- Siapkan 500 ml air panas
- Sediakan 65 ml santan instan (saya pake sun kara)
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Gunakan 1/2 bh gula merah batok
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bh batang serai memarkan
- Ambil 2 cm lengkuas memarkan
- Gunakan tusuk sate secukupnya
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 9 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 9 pcs cabe merah besar
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya. Selamat mencoba Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat - hallo penikmat kuliner semua, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang "Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat". kami harap resep ini membawa manfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat ini ke teman qmu ya. Sajikan usus ayam dengan tusuk sate.
Cara membuat Sate Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bumbu.. haluskan bumbu halus, saya pakai blender. cuci bersih usus ayam. kucuri dengan jeruk nipis. diamkan 15 menit. cuci bersih lagi. sisihkan
- Tumis bumbu halus masukkan lengkuang, serai, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan usus ayam. aduk rata sebentar. masukkan air panas. masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula merah
- Masukkan santan kara. masak dengan api sedang. hingga menyusut sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. angkat sisihkan biarkan dingin
- Setelah dingin. ambil tusukan sate. mulai deh usus di tusuk aja ya mom… aduh maaf bahasa planet saya kadang memang blepotan. lakukan hingga usus habis ya. udah dehhh… tinggal di bakar ya mom…
- Siap disajikan dengan nasi panas… penasaran??? hayuukk coba.. klo mau pedas boleh aja bumbu halusnya ditambah dengan cabe rawit yaahh… saya memang membuat versi tidak pedas, agar kk dan dd bisa makan dengan lahap..
Sate usus ayam bumbu rujak siap dinikmati. Bila ingin mendapatkan aroma semangit, sate usus bisa dipanggang sebentar setelah matang. Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate usus ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
