Sedang mencari ide resep salad sayur ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salad sayur ala hokben yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Salad Hokben enak lainnya. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salad sayur ala hokben, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salad sayur ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salad sayur ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salad Sayur Ala Hokben menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salad Sayur Ala Hokben:
- Sediakan 1/2 bh kol
- Siapkan 4 bh wortel
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm cuka dixi
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 150 ml air dingin
- Gunakan Secukupnya es batu dan mayonaise
Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Sayur Ala Hokben:
- Iris tipis2 memanjang wortel dan kol
- Masukkan garam, gula dan cuka pada air dingin, aduk2 sampai larut
- Kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin
- Lalu masukkan wortel dan kol yg sudah diiris2 kedalamnya. Usahakan terendam sempurna ya
- Dinginkan dalam freezer selama 10menit, keluarkan dan turunkan ke lemari es bawah (bila ingin dimakan cepat), lebih enak lagi kalau didiamkan semalaman sayuran terendam sempurna dalam larutan air.
- Cara penyajian: taruh salad yg sudah ditiriskan airnya ke dalam piring, beri mayonaise sebagai topingnya
Menu baru dengan memilih menu sayuran atau salad, Francisca menjelaskan bahwa ini sesuai dengan minat para pelanggan Hokben. "Dari dulu memang ada salad di setiap paket, kita lihat bahwa banyak customer yang ingin tambahan salad. Minat customer Hokben terhadap sayur juga membuat kita berbeda dari yang lain," kata dia. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah. Salad sayur ala Hokben ini gampang banget lho buatnya. Disini saya akan membagikan resep salad dari mbak Dian Arianty Marthenia yang saya dapatkan dari aplikasi Cookpad Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salad Sayur Ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
