Bandeng acar kuning
Bandeng acar kuning

Sedang mencari inspirasi resep bandeng acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng acar kuning memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng acar kuning:
  1. Sediakan 1 ekor bandeng (potong jd bbrp bagian)
  2. Siapkan 1 buah wortel (potong panjang)
  3. Ambil 1 buah timun (potong panjang)
  4. Gunakan 4 bawang merah (iris kasar)
  5. Ambil 2 lbr daun salam
  6. Ambil 1 btg sereh
  7. Sediakan 1 sdm cuka
  8. Ambil 2 cabe hijau (iris kasar)
  9. Ambil 5 cabe setan utuh
  10. Sediakan Bumbu halus:
  11. Gunakan 3 bawang putih
  12. Ambil 3 kemiri
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Ambil Secukupnya gula
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  17. Sediakan Secukupnya air

Namun, meski ikan bandeng merupakan ikan air asin, ternyata bandeng juga bisa dikembangbiakan di area air tawar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Bandeng acar kuning:
  1. Bumbui ikan terlebih dahulu (perasan jeruk nipis + garam) kemudian goreng kering
  2. Tumis bawang merah,serai dan daun salam, masukkan bumbu halus lalu tumis sampai harum
  3. Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, cuka setelah oke masukkan potongan wortel masak bbrp saat agar empuk kemudian baru masukkan timun.
  4. Matikan api lalu baru campurkan ikan bandeng yg sdh di goreng tadi.

Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!