Lagi mencari ide resep jerohan ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jerohan ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jerohan ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jerohan ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jerohan ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jerohan ayam bumbu rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jerohan ayam bumbu rujak:
- Ambil 1/2 kg jerohan ayam (cuci bersih & beri perasan air jeruk)
- Ambil Daun pisang
- Siapkan 1/2 tomat
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Jabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt tumbar
- Gunakan 2 cm lengkuas (iris tipis)
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil Sedikit kunyit & jahe (-+ 2iris)
- Gunakan Penyedap
Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak?
Cara menyiapkan Jerohan ayam bumbu rujak:
- Potong2 jerohaan ayam sesuai selera (dadu)
- Tomat di iris-iris dan campur dengan bumbu yg sudah di haluskan. Tes rasa kemudian masukkan potongan jeroan dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 30 menit.
Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Cara Memasak Ayam Bumbu Rujak Resep Tradisional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jerohan ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!