Sedang mencari ide resep macaroni schotel panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroni schotel panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan macaroni schotel panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep macaroni schotel panggang ini jadi salah satu yang sering dibuat para ibu. Teksturnya lembut dengan bagian atasnya yang kecokelatan. Mau membuat resep macaroni schotel di rumah?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah macaroni schotel panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Macaroni Schotel Panggang memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Macaroni Schotel Panggang:
- Gunakan 2 sdm butter
- Gunakan 1 buah bawang bombang ukuran sedang (cincang)
- Siapkan 1 buah wortel potong dadu kecil
- Ambil 3 buah sosis, potong dadu kecil
- Siapkan 200 gr macaroni elbow, rebus al dente
- Gunakan 140 gr keju cheddar, parut
- Sediakan 4 btr telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 320 ml susu cair full cream
- Gunakan Secukupnya garam, pala, merica bubuk
- Sediakan Bahan Saus Putih
- Siapkan 2 sdm butter
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 300 ml susu cair full cream
- Gunakan 160 gr keju parut
Macaroni schotel panggang/ cara membuat makaroni skotel panggang. Cara membuat macaroni schotel panggang : Tahap pertama, panaskan mentega pada teflon. Lalu masukkan bawang bombay kemudian tumis hingga aroma harum pada bawang muncul. Macaroni Panggang (MP). Мак энд чиз, Азиатский ресторан и Кафе$$$$.
Cara membuat Macaroni Schotel Panggang:
- Tumis butter dengan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan sosis, wortel dan aduk sampai matang.
- Masukkan macaroni rebus dan keju, aduk hingga tercampur rata.
- Campur susu dan telur, kemudian tuang ke tumisan macaroni. Bumbui dengan garam, pala dan merica bubuk, koreksi rasa. Dan masak kembali selama 5 menit agar meresap.
- Saus putih: panaskan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal.
- Segera tuang susu dan keju, masak dengan api kecil sampai keju larut dan mengental.
- Tata macaroni di atas pinggan tahan panas sebanyak 3/4 pinggan, kemudian siram dengan saus putih. Dan taburi dengan keju parut dan oregano/ parsley kering secukupnya.
- Panggang disuhu 180°C selama 40 menit atau hingga matang, macaroni schotel siap dihidangkan. Biarkan hangat agar mudah di potong.
Macaroni panggang special jelas enak, chicken roll yummy bumbu merasuk, bbrp kali kesini makanannya ga pernah. Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Metodenya pakai dua cara yaitu kukus dan panggang. Ada temanku yang menyarankan supaya dipanggang saja, tidak usah dikukus. Macaroni schotel panggang/ cara membuat makaroni skotel panggang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni schotel panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!