Sedang mencari ide resep rengginang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rengginang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rengginang renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rengginang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rengginang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rengginang Renyah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rengginang Renyah:
- Siapkan 250 gr ketan putih
- Gunakan 100 gr ketan hitam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 50 ml air
Langkah penyajian kue rengginang atau kerupuk rengginang ini dapat anda lihat dalam sajian resep mudah membuat rengginang garing renyah seperti di bawah ini. Rengginang renyah. rengginang renyah sukabumi di buat oleh seorang yang sudah berpengalaman puluhan tahun membuat rengginnag.. Renyah - Kue rengginang merupakan kue kering yang biasa disebut dengan nama kerupuk rengginang. Kerupuk rengginang ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Rengginang Renyah:
- Haluskan bawang putih dan garam,beri air,sisihkan
- Kukus ketan yang sudah direndam semalaman,sampai bergumpal,lalu matikan api,lalu siram dg bumbu,aduk rata,lalu kukus lagi -+25mnt hingga matang
- Setelah matang,siapkan temapt untuk menjemur,boleh tambah,atau nampan,yg sudah dialasi plastik,lalu cetak dengan sendok dan tangan saja,jangan ditekan
- Setelah adonan habis,jemur ditempat yang panas,jangan lupa dibalik,biar kering merata,biasanya klo panasnya bagus,2 hari dah cukup kering,lalu sudah bisa digoreng.
Go to Blogger edit html and find these sentences. Now replace these sentences with your own descriptions. This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara. Renyahnya usaha kue kering ini bikin nagih terus. Bahan : Proses pembuatan rengginang Yaps, rengginang memang termasuk makanan cemilan tradisional yang dibuat dari nasi atau beras ketan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rengginang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
