Anda sedang mencari ide resep lemet/utri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet/utri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
olahan ketela pohong enak endol bahan;ketela pohong,kelapa parut,gula,garam bahan:singkong kelapa parut daun pandan garam secukupnya daun pisang. dibungkus dikukus.sampai matang Resep Lemet / utri. Nah karena ini termasuk makanan yang sangat murah meriah, maka pepes ubi ini menjadi makanan yang sangat sering dibuat oleh ibu saya. Berikut Resep dan cara membuat utri atau lemet singkong manis dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet/utri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lemet/utri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemet/utri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemet/utri memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemet/utri:
- Siapkan 1 kg singkong
- Ambil 200 gr kelapa agak muda
- Siapkan 200 gr gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya vanilli
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Kalau dikampung aku, kue UTRI atau Lemet ini banyak sekali dijual di pasar disetiap hari.
Cara membuat Lemet/utri:
- Kupas singkong cuci sampai bersih, lalu parut kemudian tambahkan kelapa yang sudah diparut
- Lalu masukkan gula merah yang di sisir, gula pasir,garam dan vanili
- Lalu campur sampai rata, siapkan daun pisang lalu bungkus sesuai selera
- Kukus lemet kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
UTRI biasanya dijual bersama dengan getuk lindri, cenil dan kue-kue yang lain juga. Dan bahan utama untuk membuatnya adalah dari bahan singkong atau ketela pohon. Teman kue Lemet ini adalah taburan kelapa parut yang menambah cita rasa yang berbeda. Ambil adonan secukupnya, tempatkan diatas daun pisang. Lemet or utri This is a traditional steamed cassava light meal, prepared from grated skinned cassava.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemet/utri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!