Sedang mencari inspirasi resep mi ayam hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mi ayam hijau ditambah Toping pangsit goreng /krupuk. MIE AYAM HIJAU MANGKUKNYA BISA DIMAKAN Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ayam hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi Ayam Hijau menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Ayam Hijau:
- Gunakan Bahan Mi:
- Siapkan tepung terigu protein tinggi
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil jus sawi
- Siapkan minyak goreng (1 sdm untuk campuran air rebusan)
- Siapkan garam
- Sediakan Maezena untuk taburan
- Ambil Tumisan ayam:
- Sediakan ayam bagian dada,pisahkan kulitnya,potong kecil2
- Gunakan bawang merah cincang
- Siapkan bawang putih cincang
- Sediakan bawang daun,iris2,pisahkan bagian putihnya
- Gunakan kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Siapkan kecap asin
- Ambil sere geprek
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Pala bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Minyak ayam:
- Siapkan bawang putih cincang
- Siapkan Kulit ayam
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Sawi rebus
- Sediakan Sambel
- Gunakan Kecap asin
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mi ayam atau bakmi pun sangat mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia, apalagi Depok. Penasaran nggak, sih, kedai mi ayam mana yang paling juara di Kota Petir ini? Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Cara menyiapkan Mi Ayam Hijau:
- Buat mi dulu:campur tepung terigu,tepung tapioka,garam,minyak,aduk rata,tambahkan jus sawi sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung,uleni sampai kalis.giling tipis,taburi maezena,lipat2 lalu potong2 tipis.Didihkan air dengan 1 sdm minyak,rebus mi hingga mateng,angkat,tiriskan
- Tumisan ayam: tumis bawang merah,bawang putih hingga layu,masukkan sere,daun salam, daun jeruk.Masukkan bagian putih dari bawang daun,masukkan ayam,tambahkan air secukupnya,tambahkan bumbu lainnya,masak hingga mateng dan bumbu meresap,koreksi rasa,terakhir masukkan bawang daun,angkat
- Panaskan minyak secukupnya,goreng kulit ayam dan bawang putih cincang hingga kering dan kecoklatan,matikan api,sisihkan
- Penyelesaian: di dalam mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam dan 1 sdm kecap asin,tambahkan mi hijau secukupnya,aduk rata,tambahkan tumisan ayam,sawi rebus dan sambel,sajikan
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Sempurna untuk sarapan, makan siang, makan malam atau bahkan makan malam, Bubur Ayam adalah makanan pokok yang bisa Anda temukan dari jalan menuju restoran mewah di Jakarta. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi Ayam Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!